CARRERA DEL ESPÁRRAGO 2023

CARRERA DEL ESPÁRRAGO 2023

Este fin de semana, 27/05/2023, se celebra la vigesimoquinta edición de la Carrera del Espárrago en Huétor Tájar. Como es tradición, las empresas y cooperativas de la comarca aportan más de 1.000 kilos en espárragos, producto típico hueteño. La competición tiene un...

CRUZ DE MAYO

CRUZ DE MAYO

El 3 de mayo tiene lugar en Granada y su provincia una de las fiestas con más arraigo popular de toda Andalucía: el día de la Cruz. En Granada y en algunas localidades es un día festivo no laboral. Parece ser que las primeras celebraciones en...

CAJAS DE PUNTAS

CAJAS DE PUNTAS

Llega una campaña más del espárrago y como siempre, GAMPER EXPORTACIONES, tiene a su disposición cajas de espárragos ya preparadas, de unos 4 kg aproximadamente, las llamadas "cajas de puntas". Pásate por nuestras instalaciones, de nuestra puerta a su coche....

CAMPAÑA DEL ESPÁRRAGO 2023

CAMPAÑA DEL ESPÁRRAGO 2023

La campaña del espárrago comienza su temporada con “malas previsiones” e “incertidumbre”. https://valenciafruits.com/malas-previsiones-incertidumbre-campanya-esparrago/

NUEVO HOTEL EN HUÉTOR TÁJAR

NUEVO HOTEL EN HUÉTOR TÁJAR

El nuevo hotel situado en Huétor Tájar, “Vesci Faventia”, invita a Gamper Exportaciones, a conocer sus instalaciones de primera mano. En su hermosa terraza nos reciben con un cocktail de bienvenida y música en vivo. El Hotel Vesci Faventia***, ubicado cerca de zonas...

Beneficios y propiedades de los espárragos trigueros

Beneficios y propiedades de los espárragos trigueros

¿Qué beneficios y propiedades tienen los espárragos trigueros? De todas las variedades que existen de espárragos, los trigueros o verdes, están ahora en su mejor momento para el consumo, son los más sabrosos. A diferencia de los blancos, no se cultivan, ya que crecen...

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN

Ingredientes 6 Huevos 200 gr de puntas de espárragos 50 gr de jamón de ibérico 1 Cebolla 1 Diente de ajo Aceite de oliva Elaboración Cortamos la cebolla, el ajo y el jamón en cuadraditos pequeños, los espárragos los cortamos en cubos medianos. Agregamos un poco de...

CROQUETAS DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN

CROQUETAS DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN

INGREDIENTES12 espárragos frescos100g Jamón serrano130g Mantequilla600ml Leche100g Harina200ml Nata liquida Sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Para el rebozado Pan rallado Huevo Aceite de oliva ELABORACIÓN Picamos bien los espárragos, en trocitos muy pequeños,...

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